大暑节气是几月几日，大暑是什么意思，大暑吃什么习俗

大暑是每年公历7月23日前后（7月22-24日）。“大暑”表示天气酷热，最炎热时期到来。大暑节气，各地有饮伏茶、喝暑羊（即喝羊肉汤）、吃仙草、吃凤梨、吃荔枝等习俗。

大暑是农历二十四节气之一，太阳位于黄经120°。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气是一年中最热的时期。

大暑节气，民间有饮伏茶的习俗。伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。有民谚说：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”

莆田地区有吃荔枝“过大暑”的习俗。山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。台湾民谚“大暑吃凤梨”，说的是这个时节的凤梨最好吃。

大暑，是二十四节气第十二个节气，为夏季最后一个节气，在每年的7月23日或24日。大暑可以吃绿豆、南瓜、黄豆、西瓜、番茄、黄瓜、冬菇、紫菜、鸭肉等食物。

暑，是炎热的意思。大暑就是非常热，相比小暑，此时已经很热了，正值“中伏”前后，是一年中气温最高、最热的时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

夏季的饮食可选择补气清暑、健脾养胃的食物。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等。补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等。

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑，是二十四节气第十二个节气，为夏季最后一个节气，在每年的7月23日或24日，此时太阳黄经为120度。暑，是炎热的意思；大暑就是非常热，相比小暑，此时已经很热了，正值“中伏”前后，是一年中气温最高、最热的时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

夏季的饮食调养须以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，大暑养生饮食宜以清淡为宜，可选择补气清暑、健脾养胃的食物。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等：补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄蔑；健脾养胃食物有赤小豆、惹米、南瓜等。而且，酷暑之时人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此还应补充蛋白质，如豆制品、奶制品、鱼、肉等食物都可适量食用。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选。